Low Carb Pizza

Posted · Add Comment

IMG_1251

 

Til 1 pizza

Det skal du bruge :

til bunden

  • 400 g blomkål
  • 2 æg.
  • 150 revet ost.
  • 1 spsk. tørret oregano
  • 2 spsk. chiafrø

Til fyldet – til en f.eks. en Hawaii (Fyldet er altid valgfrit)

  • 5-6 spsk. tomatpure.
  • 150-200 gram. skinke
  • ananas efter smag og behag.

Sådan gør du:

 

Bunden:

  1. Opvarm ovnen til 230 grader
  2. riv blomkålen fint på et rivejern eller i en foodprocessor
  3. bland, blomkålen med æg og osten.
  4. fordel dejen, på en bageplade dækket med bagepapir
  5. put bunden i ovnen i 10-12 minutter.

fyldet:

  1. fordel tomatoure, og dit andet fyld ud på pizzaen
  2. bag pizzaen i yderligt 5-10 så osten er smeltet
  3. tag pizzaen ud og lad den køle af. (så bliver bunden lidt stivere)

 

 

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *